传统三四星酒店随行业发展,逐渐暴露出以下几点问题:设施老化、服务优化缓慢,需求揣摩失准。
设施老化是最直观且显而易见的问题,大多数情况下,酒店能够通过翻新来解决这一问题。但装潢的粉饰容易,内部结构要进行调整却是十分复杂.
服务优化缓慢是第二个明显的问题。许多传统三、四星级酒店都位于二、三线城市,地理位置上不甚方便。酒店员工服务水平参差不齐,在经营状况不甚良好的情况下,管理者的培训意愿也不强烈。要求员工整体素质达到统一水平线就已十分不易,而想要从上到下、由内而外的优化服务水平,就更是一项艰巨工程;
需求揣摩失准,即酒店对当下消费群体的理解与把握能力有所弱化,这也是传统三四星酒店最难以提升的一点。经济发展带动业态不断变革,传统、规模化的内容逐渐趋同,对消费者的吸引能力大大下降。个性化、智能化以及定制化的服务成为新兴消费群体的主要诉求。而传统三四星酒店对这样的诉求,一来缺乏硬件设施的支持,二来不具备以此相匹配的服务能力(其实也正是前两点问题的体现),几乎没有办法满足。
而新兴中档酒店,除了拥有更加新颖健全的硬件设施外,服务上也更加贴合日益兴起的中产消费群体,并敢于适时改造,突破传统的束缚,从而更准确地揣摩消费者需求,给予满足。从这个角度来看,或许中档将凭借自身优势逐步蚕食传统三四星酒店的市场份额,并对后者产生重大威胁。
会员8938:好评
酒店太棒了,先说位置绝佳!周边商圈围绕,还有小吃街,王莉的服务也很好,给准备了水果和牛奶,很暖心。还要说说保安于思胜很不错,因为前一晚下午,早上走时保安还给把车窗擦干净
欧阳一航:好评
很不错的酒店,位置极佳,服务好!
小牛小马向前跑:好评
因为工作出差,所以每月都会到威海。每次也都一定会选择这个酒店。原因只有一个,服务非常的贴心到位。每次到酒店门口就会有人帮忙提行李,办入住或者退房时,也会有人送上一杯水。每次入住前都会专门有人打电话,询问有什么可以帮忙提前准备的。只要房源不紧,一定会帮忙将房间免费升级。酒店设施也都很好,干净整洁。酒店住过很多,能做到这样服务的酒店真的稀少。酒店对面就是商场,距离火车站,码头也都很近。以后还会持续入住。面朝大海,贴心服务。